始于绿茶研究的绿茶乳酸菌GTB1^TM

绿茶乳酸菌诞生于济州岛得天独厚的自然环境和独占鳌头的技术实力。十多年前，用有机绿茶制作发酵茶的研究员想到一个疑问：用茶叶中的菌发酵绿茶叶，香味会不会更好，之后便开始投入了乳酸菌研究工作。为了寻找新的菌株，在茶园里分析所有茶树的研究员偶然发现生长在临近海洋地区的茶树的乳酸菌比其他乳酸菌更强大。以此为契机，深入开展研发工作的结果，终于研制出绿茶乳酸菌。绿茶乳酸菌学名为Lactobacillus Plantarum APsulloc331261。学名中，AP是指爱茉莉太平洋，sulloc是指在哦雪绿茶园提取分离的，331261代表济州岛的纬度和经度。GTB1^TM是商标，指的是The first Green Tea Biotics，首个绿茶乳酸菌。

全球首获专利的绿茶乳酸菌GTB1^TM

全基因组测序分析结果显示，绿茶乳酸菌GTB1^TM是其基因组与目前已知的所有菌株截然不同的新的乳酸菌。基因组分析结果也表明，它同时具有植物性乳酸菌和动物性乳酸菌的优点。而且根据欧洲食品安全局（EFSA）的严格标准进行检验的结果，该菌株没有耐药性、变质因子及毒性基因。基于上述的独特性和安全性，在全世界首次获得了绿茶乳酸菌专利。

存活能力和定植能力强大的绿茶乳酸菌GTB1^TM

存活能力和肠道定植能力是良好菌株的必备条件。绿茶乳酸菌GTB1^TM比植物乳杆菌（Lactobacillus Plantarum）标准菌株，存活能力和肠道定植能力分别高7倍和5倍以上。其中，肠道定植能力优于全球著名的明星菌株。这一结果是在与国际食品微生物与卫生委员会（ICF MH）首席、世界著名肠道微生物学家Wilhelm Holzapfel教授的共同研究中发现的。绿茶乳酸菌GTB1^TM是存活能力和定植能力极佳而且获得世界级乳酸菌专家认可的益生菌菌株。

功效卓越的绿茶乳酸菌GTB1^TM

绿茶乳酸菌GTB1^TM不仅具有优异的菌株特性，还具有保健功效。研究表明，绿茶乳酸菌GTB1^TM有助缓解胃溃疡和胃炎，能够调理因饮食习惯嗜好咸辣食品的韩国人的肠胃，而且还能促进肠道微生物重要的代谢物之一、与降低胆固醇和抗炎有关的“短链脂肪酸”生成。相关内容已刊登于在微生物研究领域具有权威性的SCI国际期刊。此外，绿茶乳酸菌GTB1^TM还具有减轻体重、调节代谢、改善呼吸器官功能和过敏免疫力的作用。